Az éjszakák és a nappalok között egyre nagyobb a hőmérséklet különbség, így szervezetünk fokozott megterhelésnek van kitéve. Érdemes az influenza szezon előtt feltölteni vitaminkészleteinket, ennek pedig legjobb módja, ha sok friss zöldséget, és gyümölcsöt fogyasztunk.

Azok számára, akik nem rendelkeznek kerttel, esetleg gyümölcsfáik között egyetlen őszi csemegét termő fa sem található, remek alternatívát jelenthet egy Szedd magad! kert. Az ország szinte minden területén találunk olyan gyümölcsösöket, ahol mi magunk szerezhetjük be télire saját vitaminforrásunkat.

A tél egyik slágergyümölcse az alma, mely nem csak frissen kiváló, de kompótként, vagy szószként is rendkívül finom. Az alma egy másik elkészítési módja, az almasütőben történő párolás. A mézes alma elkészítéséhez legjobb, ha a kézműves vásárokban beszerezhető almasütőt használjuk. Az eszköz aljába kerülnek az égő teamécsesek, míg a gyertyák fölé illeszthető tálba tesszük a szeletekre vágott, mézzel és fahéjjal megbolondított almadarabokat. Puhára párolva fogyasztjuk.

A Szedd magad! kertekben természetesen más idénygyümölcs is beszerezhető. Szedhetünk szilvát, körtét, szőlőt, vagy diót. Valamennyi hozzájárul ahhoz, hogy szervezetünk hatékonyan álljon ellen az őszi-téli vírusoknak.

A lehetséges lelőhelyekről itt tájékozódhattok: http://www.szeddlemagad.hu/alma.html